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    山东旅游职业学院前身是山东省旅游学校,1988年由国家旅游局和省人民政府共同投资建设,1991年正式招生办学。2004年升格为专科层次的全日制普通高等学校,实行省教育厅与省文化和旅游厅双重领导、以省文化和旅游厅为主的管理体制。学校始终把“立德树人”作为根本使命,以“我们的天职是创造幸福”为校训,以建设“人文化、生态化、数字化、国际化,国内一流、世界知名的旅游学院”为愿景,坚持“与行业接轨”的发展之路,坚持为社会用人需求服务,为学生就业成才服务,教学质量、办学特色得到社会各界的广泛肯定。
    学校是山东省名校建设工程首批技能型特色名校、山东省优质高职院校建设工程立项单位、全国职业教育先进单位、全国职业技术学校职业指导工作先进学校、全国国防教育特色学校、全国旅游职业教育校企合作示范基地。近两年,先后荣获省级文明单位、科教兴鲁先锋基层党组织、山东省民族团结进步模范集体、融媒传播最具影响力高校等各级各类荣誉30余项。
    学校位于济南市章丘大学城,是国家AAA级旅游景区,位置优越,交通便利,占地近67.3万平方米,校舍建筑面积24.5万余平方米,资产总值近5亿元。学校综合办学条件优良,基础设施齐全,建有综合实训楼、航空实训楼、四星级智慧化实习酒店、餐饮艺术教学中心、CLE国际共享智慧教室、迪士尼主题实训教室等70多个教学实训场所。学校不断深化产教融合,与多家企业签署校企合作协议,建立二级学院,将企业资金、文化、理念、技术、产品等引入校园,打造校园旅游生态,切实提高了学生职业竞争力。1991年招生办学以来,共培养毕业生近4万名,培训旅游业在职人员8万多人。毕业生供不应求,近几年用人单位需求量与毕业生数量一直保持在5:1至8:1的比例,毕业生一次就业率保持在97%以上,海外就业率超过15%。
    学校师资力量雄厚,现有教职工400余名,拥有高素质的“双师型”教师队伍;学校成立了由80多位专家、学者和行业精英组成的专业建设指导委员会。学校支持教师每年到企业调研挂职锻炼;学校定期选派教师赴英国、美国、德国、瑞士、日本、韩国、新加坡等国进修。同时,常年从美国、日本、韩国、法国等国聘请外教;柔性引进各类高层次人才;聘请行业精英为客座教授,充分借助社会力量提升办学水平。
    学校紧扣行业需求,大力加强专业群建设,做大做强优势专业,积极发展新兴专业,形成了涵盖文化和旅游产业各主要领域的专业体系。学校面向全国招生,现有全日制在校生9000余人。现设有饭店管理系、旅游与休闲管理系、工商管理系、航空服务系、营养与烹饪系、旅游外语系、艺术系、思想政治理论课教学部等8个教学系部,开设酒店管理与数字化运营、旅游管理、空中乘务、旅游英语、烹饪工艺与营养、电子商务、环境艺术设计等27个专业。
    新阶段,新理念,新格局,新任务,学院全体师生将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢记“国之大者”,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,向着实现中华民族伟大复兴的目标奋进。
    专业 专业代码 学制 学历 操作
    国际邮轮乘务管理(专) 500304 三年 大专 查看详情
    空中乘务(专) 500405 三年 大专 查看详情
    民航安全技术管理(专) 500406 三年 大专 查看详情
    数字媒体技术(专) 510204 三年 大专 查看详情
    大数据与会计(专) 530302 三年 大专 查看详情
    市场营销(专) 530605 三年 大专 查看详情
    电子商务(专) 530701 三年 大专 查看详情
    会展策划与管理(专) 540112 三年 大专 查看详情
    导游(专) 540102 三年 大专 查看详情
    旅游管理(专) 540101 三年 大专 查看详情
    葡萄酒文化与营销(专) 540108 三年 大专 查看详情
    研学旅行管理与服务(专) 540105 三年 大专 查看详情
    旅行社经营与管理(专) 540103 三年 大专 查看详情
    智慧景区开发与管理(专) 540110 三年 大专 查看详情
    酒店管理与数字化运营(专) 540106 三年 大专 查看详情
    中西面点工艺(专) 540203 三年 大专 查看详情
    西式烹饪工艺(专) 540204 三年 大专 查看详情
    餐饮智能管理(专) 540201 三年 大专 查看详情
    烹饪工艺与营养(专) 540202 三年 大专 查看详情
    环境艺术设计(专) 550106 三年 大专 查看详情
    表演艺术(专) 550204 三年 大专 查看详情
    公共文化服务与管理(专) 550403 三年 大专 查看详情
    应用法语(专) 570211 三年 大专 查看详情
    应用韩语(专) 570204 三年 大专 查看详情
    旅游日语(专) 570207 三年 大专 查看详情
    旅游英语(专) 570203 三年 大专 查看详情
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